Мексиканская лазанья - это оригинальный вариант итальянского блюда с использованием мексиканских ингредиентов. В этом рецепте используются фасоль, кукуруза, помидоры, специи и сыр. Блюдо готовится в духовке и состоит из трех слоев, которые чередуются лазаньей, смесью с фасолью и кукурузой, помидорами и сыром. Рецепт подробно описан и легко воспроизводится дома.