Рецепт сливочного супа с фрикадельками, который можно использовать для детского и диетического меню. Для фрикаделек можно использовать любой мясной фарш. В суп добавляют картофель, брокколи и сливки. Фрикадельки формируются из фарша и варятся в супе до готовности. Готовый суп посыпается зеленью и дается настояться.